本月初,中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡在2009年全球奶農(nóng)聯(lián)盟呼和浩特論壇上高調(diào)宣布,為確保乳制品質(zhì)量安全、促進乳業(yè)健康發(fā)展,我國將于今年下半年發(fā)布乳制品質(zhì)量安全標準。

　　據(jù)介紹,乳制品標準體系,由原料乳標準、乳制品衛(wèi)生標準、乳制品產(chǎn)品標準、乳制品生產(chǎn)管理與質(zhì)量控制標準以及乳制品檢測方法標準組成。目前我國的乳制品產(chǎn)品標準雖然與國際標準指標設置基本相同,但在數(shù)量、門類、品種以及技術指標規(guī)定等方面與國際標準差距較大。

　　宋昆岡表示,本次乳品質(zhì)量安全標準工作,擬形成96項乳品質(zhì)量安全標準,包括15項產(chǎn)品標準、4項生產(chǎn)規(guī)范、63項理化檢測方法、14項微生物檢驗方法,這些標準將在今年下半年發(fā)布。服裝搭配去皺補水保濕產(chǎn)品排行榜左旋23歲用什么護膚品好最好的好用去角質(zhì)產(chǎn)品

　　受三聚氰胺事件和持續(xù)蔓延的金融危機雙重打擊,中國乳制品行業(yè)在2008年底陷入最低點,乳制品產(chǎn)量負增長的省區(qū)達15個,主產(chǎn)區(qū)華北5省份均為負增長,國內(nèi)市場急劇下滑,不少國內(nèi)乳品生產(chǎn)企業(yè)都陷入了困境。

　　對此,國家有關部門陸續(xù)出臺了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》、《食品安全法》等一系列法律、法規(guī)、政策,對收奶站、加工企業(yè)進行整頓,要求全面加強乳業(yè)質(zhì)量管理和制度建設。各主要乳品企業(yè)紛紛進行整改,加強管理、堵塞漏洞,加強產(chǎn)品品質(zhì)控制,在新的抽檢中表現(xiàn)合格,消費者信心漸漸恢復。據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會預估,到今年底中國乳業(yè)市場可以恢復到90%。