荷斯坦3月30日訊 近日，在美國密歇根州至少有12起因食用生鮮奶而感染彎曲菌病。美國食品和藥品管理局(FDA)再次發(fā)出警告，食用生鮮奶存在潛在危險。

美國FDA在聲明中表示，“喝生鮮奶的支持者認為生鮮奶比巴氏殺菌奶更營養(yǎng)，生鮮奶本身含有抗菌劑，從而沒必要巴氏殺菌。事實上，生鮮奶并不能殺死有害細菌，生鮮奶和巴氏殺菌奶在營養(yǎng)上也不存在差別。

據(jù)荷斯坦網(wǎng)記者從美國疾病控制和預防中心了解到，從1998年至2008年期間，有85起因食用生鮮奶感染疾病，其中，187人住院，2人死亡。

美國FDA說，事實上，因許多事件尚未報道，食用生鮮奶感染疾病的人數(shù)遠比這些數(shù)字高很多。（荷斯坦奶農(nóng)俱樂部網(wǎng)譯）