近日，記者從河北省石家莊市畜牧水產(chǎn)局獲悉，今年該市將推進奶站電子監(jiān)控設(shè)備全市聯(lián)網(wǎng)工作，年底前實現(xiàn)所有奶站、乳品企業(yè)電子監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)的目標(biāo)，對奶站實現(xiàn)全過程24小時不間斷監(jiān)控，隨時調(diào)取奶站生產(chǎn)過程錄像資料，全面提升生鮮乳質(zhì)量安全水平。年底，努力實現(xiàn)奶牛存欄25萬頭，日產(chǎn)奶量2000余噸。
　　今年，該市將大力推廣“奶農(nóng)合作社”和“養(yǎng)殖場”模式，推進標(biāo)準化養(yǎng)殖。認真落實國家奶牛良種補貼政策，完善奶牛良種繁育體系建設(shè)，強化動物疫病防控，指導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖場區(qū)建設(shè)標(biāo)準化獸醫(yī)實驗室。同時，進一步擴大青貯玉米、飼料專用玉米種植面積，大力發(fā)展紫花苜蓿、冬牧70黑麥等優(yōu)質(zhì)牧草，開發(fā)飼草飼料資源。
　　提升生鮮乳質(zhì)量安全水平，繼續(xù)抓好奶站衛(wèi)生消毒、生鮮乳質(zhì)量監(jiān)測抽查、日常監(jiān)測、購銷臺賬、“五禁止”、分戶留樣、冷藏運輸、營運教研、質(zhì)量監(jiān)督員和監(jiān)管責(zé)任人管理等十項制度，及其相關(guān)的十項具體要求，確保全市奶站生鮮乳收購站合格發(fā)證率達到100％。力爭年底前，所有奶站和收奶乳品企業(yè)的電子監(jiān)控，實現(xiàn)在市、縣畜牧部門以及乳品企業(yè)間的互聯(lián)互通，對生鮮乳生產(chǎn)收購活動進行全過程的監(jiān)控。