24日上午，農(nóng)業(yè)部舉行新聞發(fā)布會(huì)，向媒體介紹了2009年畜牧業(yè)發(fā)展成就和亮點(diǎn)，以及重大動(dòng)物疫病防控取得的成效，并回答了記者的提問(wèn)。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司巡視員陳偉生說(shuō)，今年較好地實(shí)現(xiàn)了保供給、保安全、促增收的基本目標(biāo)，畜牧業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力顯著增強(qiáng)，農(nóng)牧民群眾得到了更多實(shí)惠。農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長(zhǎng)李金祥指出，今年，沒(méi)有發(fā)生重大動(dòng)物疫病暴發(fā)流行，有效保障了動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　去年三聚氰胺事件發(fā)生以后，我國(guó)的奶業(yè)通過(guò)一系列的政策推動(dòng)已經(jīng)取得了一定的成效，產(chǎn)量已經(jīng)恢復(fù)到去年的95%以上的水平。對(duì)于接下來(lái)如何推動(dòng)奶業(yè)快速發(fā)展，陳偉生說(shuō)，當(dāng)前奶業(yè)的形勢(shì)比原來(lái)預(yù)想的好，但是總體來(lái)看，奶牛存欄恢復(fù)到95%，同比還是下降了一點(diǎn)，生鮮乳價(jià)格雖然同比下降，但有所回升，已經(jīng)連續(xù)18周穩(wěn)定回升。另外，奶牛養(yǎng)殖效益每頭有140元左右。從虧損面來(lái)講，從今年年初的50%下降到現(xiàn)在的29.1%，連續(xù)8個(gè)月縮減。為進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興和發(fā)展，下一步將采取以下措施：一、推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，提升奶牛養(yǎng)殖水平。二、加強(qiáng)生鮮乳價(jià)格的監(jiān)測(cè)，指導(dǎo)奶農(nóng)合理安排生產(chǎn)，引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。三、加強(qiáng)奶站整頓清理。雖然奶站清理整頓取得了階段性成效，但由于我國(guó)一些地區(qū)奶牛養(yǎng)殖分散，奶站主體合法化改造涉及問(wèn)題較多，個(gè)別省還沒(méi)有完成整治任務(wù)，我們將加強(qiáng)督查，指導(dǎo)各地進(jìn)一步加快奶站清理整頓進(jìn)度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體，堅(jiān)決取締個(gè)體和流動(dòng)收奶站（點(diǎn)）。四、加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管。明年還要繼續(xù)加強(qiáng)生鮮乳安全監(jiān)測(cè)，繼續(xù)以打擊違法添加三聚氰氨等違禁物質(zhì)為重點(diǎn)，加大檢測(cè)密度，查處違法行為，保障原料奶質(zhì)量安全，維護(hù)乳品安全和消費(fèi)者身體健康。五、促進(jìn)奶企和奶農(nóng)生產(chǎn)利益連接機(jī)制的建立。奶農(nóng)和乳品加工企業(yè)合理的利益連接機(jī)制是穩(wěn)定奶業(yè)發(fā)展的重要因素。國(guó)外奶業(yè)基本上都是以奶農(nóng)合作社組織為主體的，這種機(jī)制有利于推動(dòng)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。我們要大力發(fā)展合作社組織來(lái)推動(dòng)建立合理穩(wěn)定的奶農(nóng)與乳品加工企業(yè)的利益連接機(jī)制。淘寶網(wǎng)10大減肥產(chǎn)品日霜潤(rùn)膚霜排行榜去痘印哪種眼霜好減肥好用浴鹽品牌推薦

　　還有一項(xiàng)工作，就是針對(duì)目前生鮮乳收購(gòu)合同執(zhí)行不規(guī)范問(wèn)題，農(nóng)業(yè)部和國(guó)家工商管理總局今年曾經(jīng)發(fā)布了《生鮮乳收購(gòu)合同》示范文本，但執(zhí)行中存在一些問(wèn)題，如合同不規(guī)范，乳品加工企業(yè)單方面持有合同等等。乳品企業(yè)在消費(fèi)淡季壓級(jí)壓價(jià)，旺季爭(zhēng)搶奶源，擾亂了正常的收購(gòu)秩序，損害了奶農(nóng)的利益。通過(guò)規(guī)范《生鮮乳收購(gòu)合同》可以推動(dòng)奶農(nóng)和奶企建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，維護(hù)穩(wěn)定的生鮮乳收購(gòu)秩序，促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。明年，我們將會(huì)同工商部門(mén)加強(qiáng)對(duì)合同執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查。