4月13日上午，從石家莊市牧漁產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)上獲悉，今年一季度該市生鮮乳質(zhì)量安全水平有了進(jìn)一步的提高。
全市391家奶站全部實(shí)現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）一體化建設(shè)與管理，全部安裝使用了電子監(jiān)控設(shè)備并實(shí)現(xiàn)全市聯(lián)網(wǎng)。所有奶站都與乳品企業(yè)簽訂了“生鮮乳購(gòu)銷合同”，329家奶站實(shí)現(xiàn)了由畜牧部門派人實(shí)施的一人一場(chǎng)（站）的駐站監(jiān)管。奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖和奶站標(biāo)準(zhǔn)化管理水平得到明顯提升，生鮮乳質(zhì)量安全水平有了進(jìn)一步的提高。
今年，石家莊將加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè)，抓好奶牛場(chǎng)規(guī)?；B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)對(duì)奶牛養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管、奶站規(guī)范化管理和奶站視頻監(jiān)控，抓住生鮮乳飛行抽檢、乳品企業(yè)收奶等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，提升監(jiān)管能力，推動(dòng)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理提檔升級(jí)。