新西蘭乳粉現(xiàn)肉毒桿菌 國家質(zhì)檢總局要求進口商立即召回可能受污染產(chǎn)品 問題乳清蛋白涉及3個中國客戶

　　記者今天上午從國家質(zhì)檢總局了解到，新西蘭恒天然公司發(fā)布最新消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。

　　國家質(zhì)檢總局對此高度重視，立即與新西蘭駐華使館取得聯(lián)系，要求新方立即采取措施，防止問題產(chǎn)品影響中國消費者健康。

　　同時要求進口商立即召回可能受污染產(chǎn)品，要求各地檢驗檢疫機構(gòu)進一步加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監(jiān)管。

　　據(jù)了解，肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是目前毒性最強的毒素之一。

　　人們食入和吸收這種毒素后，神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞，出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。

　　連線 中國駐新大使館 正核實產(chǎn)品具體信息

　　中國駐新西蘭大使館經(jīng)商處張參贊上午接受法晚記者采訪時表示，已經(jīng)從當?shù)匦侣劽襟w中獲知此事。由于是周末，新方相關(guān)部門工作人員都在休假，所以關(guān)于該產(chǎn)品更多具體的信息還需進一步核實。

　　張參贊表示，由于新西蘭恒天然公司是主動發(fā)布了該公司的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，按照正常程序，他們除了將情況向產(chǎn)品出口國進行通報外，還將把情況反映給新西蘭相關(guān)的技術(shù)檢測單位，技術(shù)檢測單位會對該產(chǎn)品目前的狀況進行追蹤，如該產(chǎn)品現(xiàn)在是處在運輸環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)還是召回環(huán)節(jié)？完成對產(chǎn)品情況的追蹤后，會立即對該產(chǎn)品進行評估，內(nèi)容包括該產(chǎn)品中不合格的因素會對消費者產(chǎn)生哪些具體危害。

　　而使館則會配合國內(nèi)的要求，與新方有關(guān)部門進行溝通，敦促其盡快完成各個環(huán)節(jié)的評估工作，最大程度地減小對中國消費者的影響。

　　公司聲明 已向8家客戶發(fā)出了提醒

　　今天上午，恒天然集團向法晚發(fā)來聲明，稱：恒天然集團今天就涉及2012年5月在其一家新西蘭工廠生產(chǎn)的三批次特殊類型的濃縮乳清蛋白（WPC80）的質(zhì)量問題向包括3個中國客戶在內(nèi)的共8家客戶發(fā)出了提醒。

　　恒天然表示，目前沒有任何關(guān)于因食用含這些批次乳清蛋白的產(chǎn)品而導(dǎo)致疾病的報道。鮮奶、酸奶、奶酪、黃油和超高溫滅菌牛奶等日常乳制品不在受影響的產(chǎn)品之列。

　　恒天然集團首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯先生今天表示：“我們正在快速行動。目前最重要的工作是盡快獲得那些可能受到影響的產(chǎn)品信息，從而確保這些產(chǎn)品從超市中下架，而那些已經(jīng)被買走的產(chǎn)品也能退回來。”文／記者 張鑫 蔣伊?xí)x

　　名詞·濃縮乳清蛋白

　　濃縮乳清蛋白被廣泛用于嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料中。

　　濃縮乳清蛋白可能含有肉毒桿菌的菌株，有可能造成食用者中毒，但一般的乳制品如鮮奶、奶酪、酸奶和經(jīng)過超高溫消毒的牛奶產(chǎn)品，則不會受到影響。