作為第16屆農(nóng)高會的重要內(nèi)容之一，11月2日，由國家科技部、加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)食品部等聯(lián)合主辦的“中國---加拿大奶業(yè)與食品加工研討會”在陜西楊陵舉辦。
    據(jù)了解，本次會議是根據(jù)2007年中國和加拿大兩國政府簽署的《中加科技協(xié)定》下的一次重要會議；雙方簽署了《中加農(nóng)產(chǎn)品加工合作意向書》。來自中加兩國的70多位專家學(xué)者、企業(yè)家、政府官員等代表參加。會上分別設(shè)奶業(yè)專題和食品加工專題會場，中加雙方分別有11位奶業(yè)專家和12位食品加工專家做了主題演講，他們分別從不同角度、不同層面，對奶業(yè)和食品加工進(jìn)行了深度專業(yè)性交流探討。

    記者從現(xiàn)場看到，加方代表分別從“加拿大奶業(yè)的發(fā)展和高產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)管理；加拿大禾科與豆科飼草新品種的選育和發(fā)展；天然草場的放養(yǎng)管理與效益的優(yōu)化；加拿大豆類粕和菜籽粕喂養(yǎng)奶牛的新進(jìn)展；飼料加工與肉類生產(chǎn)的安全問題；牛繁殖研究及向養(yǎng)殖場推廣研究成果的網(wǎng)絡(luò)化：魁北克經(jīng)驗(yàn)介紹”等先進(jìn)的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)展開介紹；中方代表就中國奶業(yè)的奶酪加工潛力；（完達(dá)山）乳制品質(zhì)量與安全管理；超高效液相色譜技術(shù)方法分析牛奶22種抗菌素的殘留；太陽能飼草干燥技術(shù)裝備研究；食源性致病菌分子檢測方法與風(fēng)險評估等也進(jìn)行了展示演講。 bbshuang霜效果好的哪種豐胸產(chǎn)品效果好瘦臉什么是bb霜祛痘平價潤膚乳品牌
    食品加工技術(shù)專場研討了；鮮切蔬菜和水果的保鮮加工和質(zhì)量安全：中國市場的開發(fā)與機(jī)遇；谷物纖維素的來源與功能健康食品的開發(fā)；分子生物學(xué)在食品真實(shí)屬性表征與識別技術(shù)中的應(yīng)用；蛋白資源的深度開發(fā)---功能多肽制備技術(shù)研究；食源性肽的研究進(jìn)展和產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀；以及生物氣體技術(shù)及生物廢棄物的管理----集成解決方案等前沿技術(shù)領(lǐng)域與加方代表深入廣泛的進(jìn)行了交流探討，

    這次論壇合作非常成功，不僅陜西省副省長、楊凌示范區(qū)管委會主任姚引良，科技部張來武副部長，加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)食品部Marc-fortin（馬克-福?。└辈块L，楊凌示范區(qū)黨工委書記＼西北農(nóng)林科技大學(xué)黨委書記張光強(qiáng)等領(lǐng)導(dǎo)參加，同時也取得了一系列成果，達(dá)成一致共識：加拿大方面有雄厚的奶業(yè)與食品加工生產(chǎn)技術(shù)，中方有廣闊的市場前景，中、加雙方在任何一個方面都可以加強(qiáng)合作，而最終目的是提高我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和提高整個食品產(chǎn)業(yè)的加工水平。當(dāng)今在全球經(jīng)濟(jì)一體化深入發(fā)展，科技進(jìn)步日新月異，國際產(chǎn)業(yè)化升級和轉(zhuǎn)移的步伐不斷加快，各國相互依存度日益加深的新形勢下，只有合作才能共同受益，互利才能共贏。