在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司產(chǎn)業(yè)技術(shù)處支持下，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局和國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)合創(chuàng)建的奶?！敖痂€匙”技術(shù)示范現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，誕生于2009年4月，一路走來(lái)歷經(jīng)十年，已成功舉辦107期，走遍我國(guó)奶牛養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)，為我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的科技進(jìn)步、人才培養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)做出了突出貢獻(xiàn)。

5月19日，以“合作、發(fā)展、共贏、振興”為主題的首屆中國(guó)奶農(nóng)節(jié)暨奶牛金鑰匙十周年大會(huì)在北京正式拉開(kāi)序幕。中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)柯炳生、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李德發(fā)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處處長(zhǎng)鄧興照出席大會(huì)并致辭。中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)張建華、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心處長(zhǎng)鄭戈、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉亞清、副秘書(shū)長(zhǎng)張智山、副秘書(shū)長(zhǎng)周振峰、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)科研項(xiàng)目處處長(zhǎng)卜洪震及地方奶業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)也應(yīng)邀出席了此次大會(huì)。

此次大會(huì)由國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國(guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)奶牛專業(yè)委員會(huì)和奶業(yè)技術(shù)服務(wù)聯(lián)盟聯(lián)合主辦。北京、天津、河北、山東、云南、黑龍江等省奶業(yè)體系首席科學(xué)家，以及國(guó)家奶牛體系崗位科學(xué)家和綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、D20企業(yè)及大型牧場(chǎng)集團(tuán)、供應(yīng)鏈企業(yè)及金鑰匙合作伙伴等近500人參會(huì)。

中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)柯炳生致辭

首先，代表農(nóng)技協(xié)祝賀本次盛會(huì)召開(kāi)，中國(guó)科技協(xié)會(huì)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)是農(nóng)業(yè)科學(xué)家為基層農(nóng)技協(xié)提供技術(shù)服務(wù)的，有23個(gè)專業(yè)委員會(huì)，李勝利教授是其中奶牛專業(yè)委員會(huì)的主任委員，金鑰匙與農(nóng)技協(xié)的使命是高度吻合的。

其次，對(duì)奶牛金鑰匙10年來(lái)取得的豐碩成果表示祝賀。金鑰匙技術(shù)服務(wù)有4個(gè)板塊，技術(shù)報(bào)告、技術(shù)沙龍、現(xiàn)場(chǎng)診斷、答疑，可為農(nóng)技協(xié)其他專業(yè)委員會(huì)學(xué)習(xí)、借鑒，我已經(jīng)向李勝利教授發(fā)出邀請(qǐng)，代表奶牛專業(yè)委員會(huì)為其他22個(gè)專業(yè)委員會(huì)做經(jīng)驗(yàn)傳授。

下面，以個(gè)人身份說(shuō)兩點(diǎn)，我個(gè)人是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和政策方面的專家，作為中國(guó)農(nóng)大前校長(zhǎng)，我為農(nóng)大的教授感到驕傲，他們?yōu)槟虡I(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)，尤其是“二李”教授——李德發(fā)院士和李勝利教授，對(duì)他們表示感謝。

另外，對(duì)所有奶業(yè)專家和企業(yè)家們表示敬意。奶牛產(chǎn)業(yè)是一個(gè)弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)，牛奶與其他農(nóng)產(chǎn)品不一樣，必須及時(shí)加工，在售奶時(shí)容易受制于人，依賴乳企，產(chǎn)出方面很薄弱；此外，在投入方面也受制于人，國(guó)外奶牛場(chǎng)有土地，可以自己生產(chǎn)飼草料，國(guó)內(nèi)牧場(chǎng)要購(gòu)入飼料。我國(guó)的大部分牧場(chǎng)做不到種養(yǎng)結(jié)合，隨著環(huán)境保護(hù)規(guī)章制度的嚴(yán)格實(shí)施，畜禽糞便的處理問(wèn)題越來(lái)越突出，因?yàn)闊o(wú)論怎么處理，最終的出路還是還田，沒(méi)有自己的田地，一定是個(gè)問(wèn)題。大量乳制品進(jìn)口讓國(guó)內(nèi)奶業(yè)雪上加霜，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本越來(lái)越高，勞動(dòng)力成本高，生產(chǎn)效率較低，牛人比40:1，國(guó)外80:1、100:1。在種種不利條件下，奶業(yè)還克服了種種困難、不斷發(fā)展，這與大家的貢獻(xiàn)是分不開(kāi)的。祝愿奶牛產(chǎn)業(yè)今后得到更快的發(fā)展，在克服弱勢(shì)方面，希望政府有更多的措施幫助奶業(yè)。甘蔗產(chǎn)業(yè)是一個(gè)很好的借鑒，甘蔗與糖實(shí)行價(jià)格聯(lián)動(dòng)機(jī)制，糖價(jià)升，甘蔗的價(jià)格也漲，糖價(jià)降，甘蔗的收購(gòu)價(jià)格也降，牛奶可不可以有類似的機(jī)制？這需要政府、協(xié)會(huì)出面來(lái)解決。困難還有很多，但相信我國(guó)奶業(yè)會(huì)越來(lái)越好。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李德發(fā)致辭

十載追求書(shū)寫(xiě)精彩人生，十年進(jìn)取成就光輝歲月。李勝利教授帶領(lǐng)的奶業(yè)技術(shù)服務(wù)聯(lián)盟用了十年的時(shí)間組織了上百期的奶農(nóng)培訓(xùn)，足跡遍及21個(gè)省，培訓(xùn)2萬(wàn)多人，走訪了300多個(gè)牛場(chǎng)，成績(jī)斐然，成為了產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新推廣的典范，為奶業(yè)人員培訓(xùn)、技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)工作做出了突出貢獻(xiàn)。用十年的時(shí)間進(jìn)行的“奶牛金鑰匙”系列培訓(xùn)是一件非常有意義的工作，是我國(guó)奶業(yè)發(fā)展歷程中具有重大紀(jì)念意義的事件。我代表中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)向國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系舉辦“奶牛金鑰匙”十周年表示衷心的祝賀！

中國(guó)奶業(yè)七十年，整個(gè)行業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化和脫胎換骨的進(jìn)步。尤其是最近的十年間，中國(guó)奶業(yè)進(jìn)入了一個(gè)層次更高、實(shí)力更強(qiáng)、目標(biāo)更遠(yuǎn)大、質(zhì)量安全穩(wěn)定、持續(xù)健康的新階段。實(shí)事求是地說(shuō)，自上游生產(chǎn)至下游銷售終端，無(wú)論是飼料、牛場(chǎng)建設(shè)、飼養(yǎng)水平、加工設(shè)備、加工工藝、加工標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)銷方式、產(chǎn)品質(zhì)量，與10年前比較，都不能同日而語(yǔ)，而是天上地下的冰火兩重天。

2009年，中國(guó)奶業(yè)危難之際，面對(duì)消費(fèi)者需要、國(guó)家的需要、行業(yè)的需要、奶農(nóng)的需要，金鑰匙系列培訓(xùn)應(yīng)運(yùn)而生。金鑰匙專家們深入奶牛生產(chǎn)第一線，幫助奶牛場(chǎng)解決技術(shù)和管理問(wèn)題的過(guò)程中，將最新的技術(shù)和理念應(yīng)用在牧場(chǎng)管理實(shí)踐中，幫助奶農(nóng)實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增收，幫助牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了節(jié)本增效、提質(zhì)增值，幫助行業(yè)實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新變革、升級(jí)轉(zhuǎn)型。金鑰匙在整合政府、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)三方資源方面的多年成功實(shí)踐，堪稱產(chǎn)學(xué)研合作的業(yè)內(nèi)典范，為中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展書(shū)寫(xiě)了精彩的一頁(yè)。

在這十年間，金鑰匙人用辛勤和汗水，將國(guó)家政策、科研成果、企業(yè)方針寫(xiě)在大地上，寫(xiě)在牛場(chǎng)中，提高了中國(guó)奶業(yè)的整體效率和質(zhì)量水平。金鑰匙十年為中國(guó)奶業(yè)未來(lái)的發(fā)展提供了很好的科學(xué)技術(shù)支撐、培養(yǎng)了一批具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的牧場(chǎng)管理人才、培育了一批具有優(yōu)秀基因的高產(chǎn)牛群。金鑰匙的十年是中國(guó)奶業(yè)變革的十年，是中國(guó)奶業(yè)復(fù)興的十年，是中國(guó)奶業(yè)快速發(fā)展的十年。做件事容易，持續(xù)做一件事難，將一個(gè)培訓(xùn)連續(xù)做十年更是難上加難。期待奶業(yè)技術(shù)服務(wù)聯(lián)盟在李勝利教授帶領(lǐng)下，充分發(fā)揮金鑰匙平臺(tái)的“帶著專家進(jìn)牧場(chǎng)、帶著牧場(chǎng)進(jìn)課堂”特點(diǎn)，為中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處處長(zhǎng)鄧興照致辭

黨中央國(guó)務(wù)院高度重視奶業(yè)發(fā)展，2018年出臺(tái)了兩個(gè)文件，召開(kāi)了一次奶業(yè)振興工作會(huì)議，胡副總理出席并對(duì)奶業(yè)發(fā)展做出了指示。目前，已經(jīng)有20個(gè)省配套出臺(tái)了奶業(yè)振興的意見(jiàn)，今年中央財(cái)政安排40多億元支持奶業(yè)振興，擴(kuò)大糧改飼范圍，優(yōu)質(zhì)苜?；亟ㄔO(shè)規(guī)模由50萬(wàn)畝增加到100萬(wàn)畝，新改造提升1500個(gè)家庭牧場(chǎng)，實(shí)施5000名牧場(chǎng)主和技術(shù)骨干培訓(xùn)計(jì)劃。

近期奶業(yè)形勢(shì)向好，2018年奶類產(chǎn)量接近3200萬(wàn)噸，今年一季度牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)2%，養(yǎng)殖效益回升，上半年沒(méi)出現(xiàn)賣奶難問(wèn)題。2018年奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化率61.4%，同比提高3.1個(gè)百分點(diǎn)，規(guī)模場(chǎng)全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)普及率93%，機(jī)械化擠奶率100%。質(zhì)量安全水平良好，生鮮乳蛋白含量3.2%以上、脂肪含量3.8%以上，菌落總數(shù)和體細(xì)胞數(shù)均顯著下降，商品生鮮乳大部分來(lái)自規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，生鮮乳質(zhì)量達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平，同時(shí)，嬰配粉等乳制品合格率達(dá)到99.8%以上，食品行業(yè)最高。

提質(zhì)增效，宣傳引導(dǎo)，利益聯(lián)結(jié)是奶業(yè)的三項(xiàng)重點(diǎn)工作。奶業(yè)要振興，關(guān)鍵是提質(zhì)增效，練好內(nèi)功，科技要先行。近年來(lái)，我國(guó)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)取得了很大進(jìn)步，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、組織化水平不斷提高，現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)和機(jī)械設(shè)備日益普及，奶牛生產(chǎn)效率和競(jìng)爭(zhēng)力顯著提升，這些成績(jī)的取得與金鑰匙密不可分。金鑰匙專家深入一線，早出晚歸、迎寒送暑，開(kāi)展培訓(xùn)107期，講授專題技術(shù)報(bào)告900多個(gè)，培訓(xùn)2.3萬(wàn)人次，覆蓋奶牛340萬(wàn)頭，體系示范場(chǎng)的單產(chǎn)由7.6噸提高到10噸，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益25億元，成為普及推廣奶牛養(yǎng)殖新理念、新技術(shù)、新裝備的重要平臺(tái)，得到了業(yè)內(nèi)廣泛認(rèn)可。

下一步，我們將與“奶牛金鑰匙”培訓(xùn)等一起抓好技術(shù)提升工作，主要有3個(gè)方面，一是推廣關(guān)鍵技術(shù)，突破選種選配、精準(zhǔn)飼喂、飼草料開(kāi)發(fā)、疫病防控、質(zhì)量管控、糞污處理等瓶頸制約。二是要加強(qiáng)技術(shù)集成示范應(yīng)用，將組裝集成配套的技術(shù)“標(biāo)準(zhǔn)化”“輕簡(jiǎn)化”和“模塊化”，形成易學(xué)易懂易操作的通用養(yǎng)殖技術(shù)模式。三是創(chuàng)新培訓(xùn)方式，多種形式，一場(chǎng)一策，對(duì)癥下藥，解決實(shí)際問(wèn)題。

十年磨一劍，開(kāi)啟新征程，希望金鑰匙繼續(xù)成為奶業(yè)科技的引導(dǎo)，為奶業(yè)發(fā)展提供更多的技術(shù)支撐，為推進(jìn)奶業(yè)振興貢獻(xiàn)更多的智慧和力量。

國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、奶牛金鑰匙的發(fā)起人、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利進(jìn)行《奶牛“金鑰匙”十周年工作總結(jié)》

為保持“金鑰匙”示范的活力和生命力，10年來(lái)在組織模式、技術(shù)引進(jìn)、培訓(xùn)模式、受眾主體等方面開(kāi)展了諸多的優(yōu)化和創(chuàng)新：一是打造了“政-產(chǎn)-學(xué)（研）-推”相結(jié)合的技術(shù)推廣模式和協(xié)作平臺(tái)；二是整合資源成立“奶業(yè)技術(shù)服務(wù)創(chuàng)新聯(lián)盟”，吸納引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)和專家資源；三是推出了包括牛場(chǎng)診斷和操作示范、技術(shù)報(bào)告、技術(shù)沙龍等模塊化的培訓(xùn)形式；四是在牛場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)診斷過(guò)程中引進(jìn)國(guó)際一流的便攜式分析儀器，做到診斷工具化和問(wèn)題分析數(shù)據(jù)化；五是聚焦產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，提升示范的針對(duì)性；六是成立了“現(xiàn)代奶牛場(chǎng)高級(jí)人才研修班”，專門(mén)培養(yǎng)儲(chǔ)備場(chǎng)長(zhǎng)和管理人才。

“金鑰匙”工作業(yè)績(jī)和成效顯著，10年來(lái)共開(kāi)展奶?！敖痂€匙”技術(shù)示范培訓(xùn)107期，覆蓋我國(guó)奶業(yè)生產(chǎn)的21個(gè)?。ㄊ校?，由國(guó)內(nèi)一流專家講授專題技術(shù)報(bào)告900多個(gè)，培訓(xùn)總?cè)舜纬^(guò)2.3萬(wàn)人次，現(xiàn)場(chǎng)診斷牛場(chǎng)340個(gè)，示范奶牛340萬(wàn)頭次。根據(jù)對(duì)“金鑰匙”示范牛場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)，成母牛平均單產(chǎn)由2013年的7.6噸提高到2018年的10.0噸，提高了31%，同時(shí)比全國(guó)規(guī)模牛場(chǎng)單產(chǎn)高出17%；“金鑰匙”加大示范了優(yōu)質(zhì)玉米青貯制作和使用技術(shù)，示范牛場(chǎng)玉米青貯的干物質(zhì)含量由2010年的25%提高到2018年31.2%，淀粉含量由2010年的20%提高到了28.4%，整體品質(zhì)大幅提升。諸多案例、不勝枚舉。為響應(yīng)黨中央關(guān)于落實(shí)全國(guó)特困連片地區(qū)扶貧開(kāi)發(fā)工作的會(huì)議精神，落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科教司等的工作部署，國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和“金鑰匙”專家團(tuán)隊(duì)充分利用技術(shù)和服務(wù)優(yōu)勢(shì)開(kāi)展技術(shù)扶貧工作，建立典型技術(shù)扶貧模式，推動(dòng)奶業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧區(qū)脫貧有機(jī)結(jié)合，取得顯著效果。

同期，舉辦了隆重的頒獎(jiǎng)典禮。

北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司奶牛中心、北京東方聯(lián)鳴科技發(fā)展有限公司、北京國(guó)科誠(chéng)泰農(nóng)牧設(shè)備有限公司榮獲“杰出合作伙伴獎(jiǎng)”。

中國(guó)農(nóng)科院畜牧所研究員朱化彬，河北農(nóng)大教授李建國(guó)，中國(guó)農(nóng)大教授施正香，山東農(nóng)科院研究員楊宏軍，天津夢(mèng)得副總經(jīng)理袁耀明，北京厚德瑞商貿(mào)有限公司楊茁萌博士，吉林農(nóng)大副教授、博瑞集團(tuán)副總裁甄玉國(guó)博士，杭州康德權(quán)反芻事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)肖玲，嘉吉技術(shù)經(jīng)理趙全剛榮獲“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肖定漢研究員榮獲“功勛獎(jiǎng)”。

禮贊功勛

肖定漢：我和金鑰匙的故事里有你有我有大家

2009年4月22日，金鑰匙首期在黑龍江肇東啟動(dòng)，雖然當(dāng)時(shí)的東北還十分寒冷，但現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)上的牛人熱情高漲，我永遠(yuǎn)忘不了那一天，養(yǎng)牛人的精神也永遠(yuǎn)刻在我心中。金鑰匙10年了，107期，我們一點(diǎn)一點(diǎn)的教會(huì)奶農(nóng)掌握各種診斷措施和養(yǎng)殖技術(shù)。10年來(lái)，我們體會(huì)到了南方的悶熱高溫，東北的冰雪寒風(fēng)，數(shù)百個(gè)牧場(chǎng)留下我們的腳印。這種有專家和企業(yè)共同為牛場(chǎng)培訓(xùn)，世界上只有中國(guó)才有。因?yàn)槲覀冊(cè)谥袊?guó)，我們是中國(guó)人。

青年奶業(yè)牧場(chǎng)主聯(lián)盟第一任理事長(zhǎng)朱立科宣讀《聯(lián)盟宣言》

青年奶業(yè)牧場(chǎng)主聯(lián)盟正式成立

會(huì)上，“青年奶業(yè)牧場(chǎng)主聯(lián)盟”正式成立?！扒嗄昴虡I(yè)牧場(chǎng)主聯(lián)盟”第一任理事長(zhǎng)朱立科宣讀《聯(lián)盟宣言》，并公布首屆理事會(huì)選舉結(jié)果以及工作專家指導(dǎo)委員會(huì)名單。正如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)科研項(xiàng)目處處長(zhǎng)卜洪震所講，“這個(gè)聯(lián)盟的成立，將為我國(guó)奶業(yè)領(lǐng)域的青年人搭建交流平臺(tái)，創(chuàng)造可以相互交流、相互學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì)”。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)科研項(xiàng)目處處長(zhǎng)卜洪震總結(jié)

青年牧場(chǎng)主聯(lián)盟成立宣言

一、聯(lián)盟的宗旨

通過(guò)多渠道、多方位培養(yǎng)模式，使現(xiàn)代化集團(tuán)企業(yè)的青年場(chǎng)長(zhǎng)以及牛二代，快速成長(zhǎng)為接班人，成為中國(guó)奶業(yè)健康發(fā)展和民族奶業(yè)振興的中堅(jiān)力量。

二、聯(lián)盟的內(nèi)容

1.建立信息共享平臺(tái)：依托國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系網(wǎng)站，設(shè)立青年牧場(chǎng)主聯(lián)盟欄目，共享牧場(chǎng)技術(shù)和管理信息；建立聯(lián)盟專家委員會(huì)和青年牧場(chǎng)主的微信群，開(kāi)展日常的溝通和技術(shù)交流。

2.共享國(guó)際交流平臺(tái)：每年利用中荷中心和中瑞中心的培訓(xùn)平臺(tái)，選拔15～20名左右的牧場(chǎng)主和青年場(chǎng)長(zhǎng)參加中荷中心和中瑞中心的培訓(xùn)，包括國(guó)內(nèi)的專業(yè)培訓(xùn)和國(guó)外的考察培訓(xùn)。

3.建立定期交流溝通機(jī)制：每年組織一次聯(lián)盟的論壇，該論壇可以與國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的奶牛金鑰匙服務(wù)、奶業(yè)大會(huì)、國(guó)際奶業(yè)論壇聯(lián)合舉辦，旨在豐富牧場(chǎng)主的國(guó)際視野，掌握國(guó)際奶業(yè)政策、貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)的變化，優(yōu)秀牧場(chǎng)的考察與評(píng)估。

4.組織定期觀摩評(píng)估：每年選擇國(guó)內(nèi)管理經(jīng)營(yíng)良好的優(yōu)秀牧場(chǎng)（如澳亞集團(tuán)、天津嘉立荷、首農(nóng)畜牧和現(xiàn)代牧業(yè)等單產(chǎn)12噸的牧場(chǎng)），組織聯(lián)盟成員現(xiàn)場(chǎng)觀摩評(píng)估，同時(shí)建立規(guī)范的評(píng)估制度，使參觀的牧場(chǎng)主能夠與本場(chǎng)的管理實(shí)踐對(duì)標(biāo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并能夠立即整改，實(shí)現(xiàn)管理水平和效益的提升。

5.組織現(xiàn)場(chǎng)跟崗實(shí)踐：組織生產(chǎn)水平相對(duì)落后的聯(lián)盟成員到國(guó)內(nèi)一流牧場(chǎng)，跟隨主管場(chǎng)長(zhǎng)、主要技術(shù)人員跟班實(shí)踐，為期1～3個(gè)月，學(xué)習(xí)結(jié)束后，組織專業(yè)考核并頒發(fā)證書(shū)。

6.開(kāi)展典型案例教學(xué)：組織國(guó)內(nèi)外專家開(kāi)展典型案例的教學(xué)與分享，地點(diǎn)可以在大學(xué)培訓(xùn)，也可以到一流牧場(chǎng)，也可以在落后牧場(chǎng)。

7.建立遠(yuǎn)程交流機(jī)制：利用微信群開(kāi)展定期與不定期的技術(shù)交流。

三、聯(lián)盟的目標(biāo)

1.聯(lián)盟成立時(shí)間：第一期5年，2019～2024年。

2.培養(yǎng)人數(shù)：5年培養(yǎng)100～150名優(yōu)秀的青年牧場(chǎng)主和優(yōu)秀場(chǎng)長(zhǎng)，牧場(chǎng)的單產(chǎn)超過(guò)10噸，管理的牧場(chǎng)成為國(guó)內(nèi)的標(biāo)桿牧場(chǎng)。

3.人才水平：使聯(lián)盟成員成為國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖領(lǐng)域的專家，通過(guò)大會(huì)報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)或者邀請(qǐng)駐場(chǎng)培訓(xùn)等方式指導(dǎo)國(guó)內(nèi)牧場(chǎng)的實(shí)踐。

4.制定標(biāo)準(zhǔn)：制定適合中國(guó)奶牛養(yǎng)殖條件和環(huán)境的團(tuán)體和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)內(nèi)進(jìn)行示范和推廣。

5.積極申報(bào)各類成果：積極參與國(guó)家和省部級(jí)的一些科研推廣項(xiàng)目，參與國(guó)家和省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)的評(píng)審，發(fā)表牧場(chǎng)管理與技術(shù)革新方面的論文和申報(bào)技術(shù)創(chuàng)新專利。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心處長(zhǎng)鄭戈總結(jié)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心處長(zhǎng)鄭戈總結(jié)道，“奶牛金鑰匙培訓(xùn)十年，不斷升級(jí)，不斷創(chuàng)新，逐步探索出了一條符合實(shí)際、有效管用的培訓(xùn)新路。一是涉及范圍廣。二是突出實(shí)用性和針對(duì)性。三是注重質(zhì)量第一”。

在未來(lái)“奶牛金鑰匙”技術(shù)集成服務(wù)中，將依托國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“測(cè)料配方”數(shù)據(jù)庫(kù)，推動(dòng)在線精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)配方技術(shù)推廣；攜手產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)主體，推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用，共同打造智慧奶牛場(chǎng)；進(jìn)一步開(kāi)展奶業(yè)大工匠培訓(xùn)，進(jìn)一步為大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為研究生理論聯(lián)系實(shí)踐創(chuàng)造條件，為科學(xué)家發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)問(wèn)題和成果落地提供平臺(tái)，為政府產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目提供技術(shù)支持。同時(shí)，圍繞我國(guó)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步，繼續(xù)開(kāi)展有價(jià)值、接地氣、受尊重、有掌聲的技術(shù)服務(wù)。

此次會(huì)議，還將利用隨后的一天時(shí)間，圍繞“技術(shù)與管理 效率與效益”，專題報(bào)告《營(yíng)養(yǎng)調(diào)控是奶牛健康與效益的核心抓手（甄玉國(guó)）》、《奶牛場(chǎng)智能化技術(shù)與應(yīng)用（Graham Hardy）》、《我國(guó)規(guī)?；翀?chǎng)疫病控制要求與防控策略（楊宏軍）》、《奶牛應(yīng)激管理技術(shù)與長(zhǎng)壽養(yǎng)殖（馬玉敏）》、《奶價(jià)形成機(jī)制的探索與實(shí)踐（陳新）》、《牧場(chǎng)的管理與實(shí)踐（楊庫(kù)）》、《如何培育抗熱性高的奶牛（Anthony Shelly）》、《數(shù)據(jù)創(chuàng)造價(jià)值-中國(guó)料草分析展望（肖玲）》和《國(guó)內(nèi)外奶業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與營(yíng)養(yǎng)診斷服務(wù)平臺(tái)應(yīng)用（李勝利）》，精彩不斷、值得期待。