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“光明乳業(yè)奶源供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定管理制度”修訂會(huì)議在上海奶協(xié)召開(kāi)
發(fā)布時(shí)間:2021-11-17   閱讀:
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會(huì) 議 紀(jì) 要

1.目的

為了優(yōu)化奶源供應(yīng)商結(jié)構(gòu),促進(jìn)奶源供應(yīng)商擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、提升生奶質(zhì)量、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控,特對(duì)原《光明乳業(yè)奶源供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定管理制度》進(jìn)行修訂。

2.奶源供應(yīng)商等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

將現(xiàn)有奶源供應(yīng)商分為 A、B、C、D、E五個(gè)等級(jí)。不同等級(jí)的奶源供應(yīng)商執(zhí)行不同的等級(jí)價(jià)格。

2.1 奶源供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定內(nèi)容

項(xiàng)目

權(quán)重

合作年限
  (含首次簽約時(shí)間)

15%

千分審核得分
  (總部聯(lián)合小組)

15%

年度交售總量(噸)

20%

質(zhì)量事故(風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)M1、抗生素退奶)

10%

生奶蛋白≥3.1%、微生物≤5萬(wàn)/ml、體細(xì)胞≤30萬(wàn)/ml,質(zhì)量三項(xiàng)指標(biāo)同時(shí)合格率

30%

生奶合格率

10%

2.2 相關(guān)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算規(guī)則

1合作年限(含首次簽約時(shí)間):(連續(xù)累計(jì)交奶總月數(shù))/36*15;新增供應(yīng)商按簽約年限算。本項(xiàng)最高分15分。

2千分審核得分:以最近一次總部聯(lián)合審核結(jié)果為準(zhǔn),總部聯(lián)合審核小組由食安辦、總部奶源督察部、大區(qū)、地區(qū)部成員組成,審核結(jié)果優(yōu)秀得15分,良好得10分,合格得5分,不合格為0分。(如果前12個(gè)月總部聯(lián)合審核小組沒(méi)有抽到全條款,以地區(qū)部最近一次審核為準(zhǔn))

3年度銷(xiāo)售總量(噸): (12個(gè)月交售給光明總量)/4000*20;交奶不滿(mǎn)一年的供應(yīng)商,以最近一年合同總量進(jìn)行計(jì)算。本項(xiàng)最高分20分。

4質(zhì)量事故(風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)M1、抗生素退奶):出現(xiàn)一車(chē)次扣10分,取前6個(gè)月結(jié)算周期數(shù)據(jù)。

5生奶蛋白≥3.1%、微生物≤5萬(wàn)/ml、體細(xì)胞≤30萬(wàn)/ml,三項(xiàng)指標(biāo)同時(shí)合格率:合格率≥98%35分;98%>合格率≥90%30分;90%>合格率≥80%25分;80%>合格率≥70%20分;70%>合格率≥60%15分;60%>合格率不得分;取前6個(gè)月結(jié)算周期數(shù)據(jù)。

6生奶合格率:合格率≥99%10分;99%>合格率≥98%6分;98%>合格率≥97%3分;97%>合格率得0分;取前6個(gè)月結(jié)算周期數(shù)據(jù)。

2.3 奶源供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定

2.3.1 評(píng)定規(guī)則

等級(jí)評(píng)定得分

牧場(chǎng)等級(jí)

上海計(jì)價(jià)體系等級(jí)價(jià)(元/公斤)

90

A

0.12

80;90

B

0.09

70;80

C

0.06

60;70

D

0.03

60分以下

E

-0.03


2.3.2 每年的1月份、7月份分別對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行一次等級(jí)評(píng)定,1月份評(píng)定結(jié)果為上半年等級(jí),7月份評(píng)定結(jié)果為下半年等級(jí)。

2.3.3 由于無(wú)質(zhì)量數(shù)據(jù),新增供應(yīng)商第一次等級(jí)暫評(píng)為B級(jí),交售到第二次等級(jí)評(píng)定時(shí),再用第二次的等級(jí)價(jià)對(duì)第一次等級(jí)價(jià)進(jìn)行調(diào)整,多退少補(bǔ)。第二次等級(jí)評(píng)定需有不少于30天質(zhì)量數(shù)據(jù)。

2.3.3 考核到等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定是取前6個(gè)月的質(zhì)量數(shù)據(jù),2022年上半年奶價(jià)先用2022年上半年等級(jí)價(jià)進(jìn)行結(jié)算,再用2022年下半年等級(jí)價(jià)對(duì)2022年上半年等級(jí)價(jià)進(jìn)行調(diào)整,多退少補(bǔ)。

2.4 本管理制度解釋權(quán)歸生產(chǎn)中心奶源部所有 

2021年11月15日由市奶農(nóng)代表、光明乳業(yè)代表和奶協(xié)代表三方的《光明乳業(yè)奶源供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定管理制度》會(huì)議討論通過(guò)。

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