漫游“未來乳世界” 

親歷蒙牛高科技乳品研究院及高智能化生產(chǎn)基地 

   “什么是電子鼻？”“什么是電子舌？”“奶罐車為什么要洗桑拿?。?#8221;嘉賓們一連串好奇的問題，讓作為“導(dǎo)游”的蒙牛高科技乳品研究院負責人應(yīng)接不暇。7月22日，內(nèi)蒙古自治區(qū)副主席雷•額爾德尼、呼和浩特市委書記韓志然、中國乳品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡等幾十位政府領(lǐng)導(dǎo)及中外學者，興致勃勃地坐上環(huán)保電瓶車，參觀剛剛竣工的蒙牛高科技乳品研究院及高智能化生產(chǎn)基地。“未來乳世界”包含的種種新奇科技，使參觀者們比看一場精彩的“科技大片”還要興奮。 
　　“擎天柱”支撐乳都新景 
　　“這里簡直比《黑客帝國》里的中樞系統(tǒng)還大！”走進高智能化生產(chǎn)基地主車間的中央控制系統(tǒng)，一位嘉賓驚奇不已。這里是整個六期工程的“大腦”，中央控制系統(tǒng)通過設(shè)定程序指令機器人操作著從收奶到產(chǎn)品出庫的各個環(huán)節(jié)，它不僅是整個工廠的大腦，也是聯(lián)結(jié)蒙牛全國生產(chǎn)基地的中樞神經(jīng)，利用現(xiàn)代化高新技術(shù)，在第一時間內(nèi)掌握全國幾十家工廠的相關(guān)信息。從某種意義上來說，它甚至比《黑客帝國》的控制系統(tǒng)還先進。 
　　為產(chǎn)品裝箱碼垛的智能機器人，則差點被嘉賓們誤認為是眼下最熱門的電影《變形金剛》中的“擎天柱”大哥，它們是目前世界上最先進的智能機器人，這種機器人絕對不比電影中的“擎天柱”大哥力氣小。要知道，目前，蒙牛每日收鮮奶已經(jīng)超過1萬噸，是全球液態(tài)奶收奶總冠軍，而這里，就是全球乳業(yè)第一艘“萬噸巨輪”的碼頭。在這艘“萬噸巨輪”的碼頭上，共有28000個庫位，可同時儲存產(chǎn)品達2萬噸以上。 
　　其實，不是人們走進了科幻電影，而是先進的乳業(yè)科技，把未來世界拉進了現(xiàn)實。這些尖端科技如同現(xiàn)實中的“擎天柱”，撐起了一個更加真切和美好的新乳都。 
　　“水晶宮”孵化共贏科技 
　　別看六期工程主車間全透明晶體樓的外表像個“水晶宮”，其實這個“水晶宮”一點都不冷，而且，它還將成為今后為中國乳業(yè)孵化科技成果的大“暖箱”。蒙牛總裁楊文俊介紹說，蒙牛六期工廠和乳品研究院將采取開放、共贏的精神，集教學、培訓、研發(fā)、檢驗、生產(chǎn)倉儲、參觀、旅游于一體，面向所有同行開放，還可以利用自己的設(shè)備為同行提供分析檢測等結(jié)果，成為中國乳業(yè)科技創(chuàng)新的孵化平臺。  怎么樣外用減肥面部按摩霜好祛斑產(chǎn)品哪種好口碑補水產(chǎn)品哪個好
　　原來，在六期工程，不僅建筑是透明的，甚至蒙牛的技術(shù)也是透明的，在蒙?？偼顿Y2億元人民幣建起的乳品研究院中，有一個擁有許多非常昂貴的國際一流設(shè)備的分析室，蒙牛沒有把這些設(shè)備“捂”起來，而是將分析室向全社會開放，其他的乳品企業(yè)也可以將“盲測”試樣拿到這里來分析和監(jiān)測自己的成果。 
　　在融合世界先進技術(shù)時，蒙牛又從自身需求出發(fā)、發(fā)揮想象力創(chuàng)造了119項創(chuàng)新。而類似“電子鼻”、“電子舌”檢測產(chǎn)品口味、成分的科技裝備，則令蒙牛的創(chuàng)新如虎添翼，對創(chuàng)新方向把握得更加準確。 
　　“聯(lián)合國”打造世界乳都 
　　據(jù)悉，蒙牛高科技乳品研究院匯聚了英國劍橋大學、澳大利亞MONASH大學、中國科學院、中國農(nóng)業(yè)大學等16家國際國內(nèi)乳品技術(shù)提供商及科研單位的冠軍科技，其研究成果直接得到了國際認可，乳品研究院中的中試工廠，以美國FDA和歐盟食品標準為尺度，這里生產(chǎn)出的產(chǎn)品可直接進入國內(nèi)市場和出口到世界各地市場。這一新路徑大大縮短了中國乳業(yè)參與國際競爭的路線。 
　　當聽說蒙牛的這一“科技聯(lián)合國”思路時，中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡十分贊賞，指出“這是我見過最先進的生產(chǎn)基地，不僅中國沒有見到，國際上也寥寥無幾”，并表示蒙牛新建成的高科技乳品研究院暨高智能化生產(chǎn)基地猶如科技乳都的心臟，它將世界各地的乳業(yè)人才、乳業(yè)科技匯集到這里，又從這里向世界各地輸出具有國際一流品質(zhì)的產(chǎn)品與技術(shù)。中國乳業(yè)正在與國際接軌，創(chuàng)新也要與國際接軌，蒙牛在自主知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)創(chuàng)新方面，一直走在中國乳業(yè)的前列，在創(chuàng)新模式方面，也做出許多可貴和有益的探索，蒙牛高科技乳品研究院與國際高科技合作的這種合作方式，不僅將進一步推動蒙牛研發(fā)屬于自己的核心技術(shù)和產(chǎn)品專利，參與國際最高水平的科技競爭，也將拉動整個中國乳業(yè)科技的進步和快速發(fā)展。 
　　結(jié)束了在蒙牛親歷“未來乳世界”的漫游，人們心潮澎湃，盼望著在這個中國乳業(yè)的“科技基地”，能夠誕生更多屬于中國乳業(yè)的自主知識產(chǎn)權(quán)；期待著“大片”中的神奇科技，能夠帶給我們更多的驚喜；更期待著依靠科技帶來的競爭力，讓中國成為世界乳業(yè)大國、讓呼和浩特成為“世界乳都”的那一天，早日到來！