節(jié)日名稱:“世界牛奶日” 英文名稱:World Milk Day (International Milk Day)
“世界牛奶日”是怎么一回事?上個世紀(jì)50年代,法國的促進(jìn)牛奶消費協(xié)會提出了慶祝“牛奶日”的設(shè)想,這個設(shè)想在1961年被國際牛奶聯(lián)合會(IDF)所采納,并做出了每年5月第三周的周二為“世界 國際牛奶日牛奶日”的決定,這一天在每年都不是固定不變的。
2000年經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的提議,兼顧到某些國家已經(jīng)確定的日期,并征得了世界700多位乳業(yè)界人士的意見,把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。這樣“世界牛奶日”就固定不變了。
"世界牛奶日"活動的目的是以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產(chǎn)情況,宣傳牛奶的營養(yǎng)價值和對人體健康的重要性,了解廣大消費者對牛奶和奶制品的意見和要求.這是雙向的,又是互動的牛奶科普宣傳活動,也是牛奶和奶制品的促銷活動.
牛奶是從奶牛的乳房里擠出來的,至于牛奶的歷史究竟有多長?那是很久很久以前的事了。據(jù)考古學(xué)家考證,估計在六千年前的新石器時代,這同《圣經(jīng)·舊約》的推斷是一致的,因為在該書中有:“流淌著乳和蜜的土地”贊美詩。在我國的考古文獻(xiàn)中,關(guān)于乳的記載,是從西漢時才開始的,距今已有兩千二百年的歷史。食物、營養(yǎng)與健康,三者之間有著密不可分的聯(lián)系,食物是營養(yǎng)的載體,營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。牛奶是營養(yǎng)全面的食物,被科學(xué)家們稱為“最接近完善的食品”。
手機(jī):15932668866
郵箱:hebeinaixie@126.com
地址:石家莊新石北路380號卓達(dá)院士大廈1312
公眾號

掃碼聯(lián)系

Copyright ? 2024 河北省奶業(yè)協(xié)會 冀ICP備09010638號-3 XML