昨日，新西蘭恒天然集團(tuán)發(fā)布消息，稱該公司一個(gè)工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白檢出肉毒桿菌，可能受污染的產(chǎn)品用于嬰兒奶粉、兒童成長(zhǎng)奶粉和運(yùn)動(dòng)飲料的生產(chǎn)。新西蘭政府建議暫停向?qū)殞毼故晨扇鹂?段奶粉。國(guó)家質(zhì)檢總局2日晚要求進(jìn)口商立即召回可能受污染的產(chǎn)品。知名乳業(yè)專家王丁棉稱，3個(gè)涉事的中國(guó)企業(yè)肯定是乳制品大戶。

涉事產(chǎn)品估計(jì)達(dá)到900噸

8月2日，新西蘭恒天然公司發(fā)布消息，稱該公司的一個(gè)工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白檢出肉毒桿菌，并已將情況向包括3個(gè)中國(guó)客戶在內(nèi)的共8家客戶發(fā)出了提醒。

消息發(fā)布后，國(guó)家質(zhì)檢總局立即與新西蘭駐華使館取得聯(lián)系，要求新方立即采取措施，防止問(wèn)題產(chǎn)品影響中國(guó)消費(fèi)者健康。國(guó)家質(zhì)檢總局要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品，并要求各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)新西蘭輸華乳制品的檢驗(yàn)監(jiān)管。國(guó)家質(zhì)檢總局稱，將對(duì)此事繼續(xù)給予關(guān)注。

據(jù)新華社消息，恒天然集團(tuán)昨日舉行新聞發(fā)布會(huì)，恒天然集團(tuán)新西蘭奶制品公司執(zhí)行董事加里·羅馬諾說(shuō)，有3批特殊類型的濃縮乳清蛋白（WPC80）出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。檢測(cè)結(jié)果顯示，這些濃縮乳清蛋白可能含有肉毒桿菌的菌株，有可能造成食用者中毒。這批產(chǎn)品是該集團(tuán)設(shè)在北島懷卡托地區(qū)的工廠于去年5月生產(chǎn)的，其中檢測(cè)出肉毒桿菌，涉嫌受污染產(chǎn)品約40噸，涉事產(chǎn)品估計(jì)達(dá)到900噸。

主要用于嬰兒配方奶粉兒童成長(zhǎng)奶粉和運(yùn)動(dòng)飲料

昨日，恒天然集團(tuán)發(fā)表聲明稱，包括3個(gè)中國(guó)客戶在內(nèi)的共8家客戶正緊急地調(diào)查他們的供應(yīng)鏈中是否有任何含有梭菌屬微生物菌株的受影響產(chǎn)品。目前沒(méi)有任何關(guān)于因食用含這些批次乳清蛋白的產(chǎn)品而導(dǎo)致疾病的報(bào)道。

恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官TheoSpierings 昨天表示，在必要時(shí)召回所有包含這一原料的產(chǎn)品，但是他目前不能透露這8家公司和相關(guān)產(chǎn)品的名稱，也不能透露這些產(chǎn)品銷往哪些國(guó)家。

據(jù)他介紹，恒天然集團(tuán)在今年3月的一次檢查中發(fā)現(xiàn)了這一潛在的質(zhì)量問(wèn)題，在接下來(lái)的幾個(gè)月中，恒天然對(duì)產(chǎn)品樣本進(jìn)行了更進(jìn)一步的檢測(cè)。7月31日，檢測(cè)結(jié)果顯示在一個(gè)樣本中可能存在會(huì)導(dǎo)致肉毒桿菌中毒的梭菌屬微生物菌株（肉毒桿菌）。

恒天然集團(tuán)新西蘭奶制品公司執(zhí)行董事加里·羅馬諾表示，恒天然的客戶們將這種特殊類型的濃縮乳清蛋白（WPC80）應(yīng)用于包括嬰兒奶粉、兒童成長(zhǎng)奶粉和運(yùn)動(dòng)飲料等產(chǎn)品之中。鮮奶、酸奶、奶酪、黃油和超高溫滅菌牛奶等日常乳制品不在受影響的產(chǎn)品之列。

新西蘭政府建議暫停喂寶寶可瑞康2段奶粉

據(jù)新華社報(bào)道，雖然恒天然集團(tuán)拒絕透露這8家制造商的名稱和受到影響的國(guó)家，但新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部表示，受影響國(guó)家包括澳大利亞、中國(guó)、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南和沙特阿拉伯。新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)食品安全事務(wù)的代理局長(zhǎng)斯科特·加拉赫當(dāng)天表示，目前已經(jīng)確定5個(gè)批次可瑞康牌2段嬰兒配方奶粉使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白。這些“問(wèn)題奶粉”不會(huì)被投放到市場(chǎng)銷售。

新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部3日發(fā)表聲明，建議新西蘭父母暫停為6個(gè)月以上寶寶喂食可瑞康牌2段嬰兒配方奶粉，因?yàn)檫@種奶粉可能使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白。

記者在淘寶網(wǎng)上看到，來(lái)自新西蘭的可瑞康深受中國(guó)媽媽族青睞，各種海外代購(gòu)店非常多。記者輸入“可瑞康”，產(chǎn)品多達(dá)70739件。僅在可瑞康官方旗艦店，可瑞康新西蘭原裝金裝嬰兒奶粉2段月銷量高達(dá)10561件，售價(jià)為每罐210元。

“恒天然集團(tuán)不愿公布涉事企業(yè)名稱是為了保護(hù)它們，但這對(duì)消費(fèi)者是不負(fù)責(zé)任的。”——乳業(yè)專家王丁棉

■專家觀點(diǎn)

涉及的3個(gè)企業(yè)必是乳制品大戶

知名乳業(yè)專家王丁棉接受新快報(bào)記者采訪時(shí)表示，被檢出的毒素會(huì)干預(yù)人體神經(jīng)系統(tǒng)，但高溫開(kāi)水可以殺死這種毒素。

進(jìn)口奶粉恒天然占一半

“目前國(guó)內(nèi)進(jìn)口奶粉一半來(lái)自于恒天然，基本上所有大的乳制品企業(yè)都是它的客戶。”中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事、廣東省知名乳業(yè)專家王丁棉表示，國(guó)內(nèi)的乳制品企業(yè)除了個(gè)別品牌從美國(guó)、歐洲購(gòu)買原料，幾乎沒(méi)有哪家不用恒天然集團(tuán)的乳粉。他介紹，我國(guó)進(jìn)口奶粉主要來(lái)自新西蘭和澳大利亞，其中新西蘭占到70%。這其中，70%又來(lái)自于恒天然。所以，在我國(guó)進(jìn)口奶粉中，恒天然占據(jù)了半壁江山。在他看來(lái)，恒天然集團(tuán)不愿公布涉事企業(yè)名稱為了保護(hù)它們。“但這對(duì)消費(fèi)者是不負(fù)責(zé)任的。”他強(qiáng)調(diào)，這三個(gè)企業(yè)可能是合資也可能是國(guó)內(nèi)的品牌企業(yè)，但肯定是乳制品大戶。

溫水沖泡奶粉或有危險(xiǎn)

王丁棉稱，肉毒桿菌的毒性很強(qiáng)，這種毒素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有干預(yù)，如果中毒，整個(gè)人四肢無(wú)力、疲勞，甚至出現(xiàn)眼球下垂、講話有語(yǔ)言障礙。中毒者如搶救不及時(shí)，病死率較高。

不過(guò)他也指出，這種肉毒素不耐高溫不耐高酸。酸度PH4.5以下或者溫度45℃就可以抑制它。如果在100℃的高溫幾分鐘可以殺死。“一般奶粉沖泡溫度是38℃左右，達(dá)不到殺毒的作用。”他最后強(qiáng)調(diào)，溫水沖兌奶粉還是比較危險(xiǎn)的。而至于吃多少奶粉會(huì)中毒，他則稱計(jì)算不了。因?yàn)榕c毒素的強(qiáng)弱有關(guān)，而且每個(gè)人的抵抗力不一樣。“嚴(yán)重污染、毒性強(qiáng)，吃一罐也會(huì)出問(wèn)題。”

乳品安全問(wèn)題在哪里都有可能發(fā)生。”王丁棉最后坦言。

■走訪市場(chǎng)

恒天然旗下母嬰奶粉超市網(wǎng)店仍正常銷售

昨日，記者走訪廣州市永旺等大型連鎖超市及部分母嬰店，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)自恒天然集團(tuán)的鮮奶、奶粉正常銷售。

在永旺東方寶泰店的進(jìn)口牛奶貨架上，記者看到，標(biāo)稱生產(chǎn)商為“恒天然新西蘭有限公司”的“安佳”低脂牛奶、脫脂純牛奶、黃油等產(chǎn)品正在銷售。據(jù)恒天然集團(tuán)昨日的聲明，鮮奶、酸奶、奶酪、黃油和超高溫滅菌牛奶等日常乳制品不在受影響的產(chǎn)品之列。銷售人員也表示，并未收到下架通知。

在廣州多家母嬰店，記者也發(fā)現(xiàn)標(biāo)稱“安佳”、“安滿”等母嬰奶粉仍在熱銷，但無(wú)產(chǎn)自去年5月的批次銷售。在人民中路的一家母嬰店，一款標(biāo)稱為“安滿智孕寶”的孕婦專用盒裝調(diào)制乳粉售價(jià)為80元，經(jīng)銷商為“恒天然商貿(mào)（上海）有限公司”。銷售人員表示，該款奶粉是新西蘭恒天然集團(tuán)旗下產(chǎn)品，“奶源都在新西蘭”。

同時(shí)，記者查詢多家網(wǎng)上銷售平臺(tái)，發(fā)現(xiàn)號(hào)稱屬于新西蘭恒天然旗下的三家進(jìn)口奶粉品牌“安佳”、“安滿”、“安怡”都在銷售。其中，在一些商城“安滿”旗艦店品牌介紹一欄，“安滿”、“安怡”、“安佳”都以“新西蘭100%原罐原裝進(jìn)口”及“有新西蘭恒天然集團(tuán)官方授權(quán)”作為宣傳賣點(diǎn)，產(chǎn)品都仍在正常銷售。