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2025-11

論全民奶

牛奶，也稱牛乳，具有科學(xué)屬性和社會屬性，科學(xué)屬性是優(yōu)質(zhì)奶，社會屬性是全民奶。作為人類最接近完美的食物，只有優(yōu)質(zhì)奶，才能最大程度體現(xiàn)出牛奶的營養(yǎng)價值，只有全民奶，才能最大程度體現(xiàn)出牛奶的社會價值。一、優(yōu)質(zhì)奶建設(shè)取得初步成效自2012年提出優(yōu)質(zhì)乳的發(fā)展方向(王…

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2025-11

黑龍江省2025年第四季度生鮮乳交易參考價格確定

根據(jù)《黑龍江省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省物價監(jiān)管局等部門關(guān)于進(jìn)一步完善生鮮乳購銷價格管理意見的通知》（黑政辦發(fā)〔2010〕31號）文件要求，省生鮮乳價格協(xié)調(diào)委員會通過測算及廣泛征求各方意見，2025年第四季度機(jī)械化榨乳的生鮮乳交易參考價格為3.42元/公斤，最低不低于3.11…

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2025-10

生鮮乳價格止跌企穩(wěn)

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司發(fā)布了《2025年9月鮮活農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析月報》，其中包括牛奶的相關(guān)情況。9月，生鮮乳價格止跌企穩(wěn)。預(yù)判后期走勢，國內(nèi)市場牛奶供給充足，隨著滅菌乳新國標(biāo)全面落地以及季節(jié)性消費旺季到來，生鮮乳收購價格有望企穩(wěn)運行。國際市場除澳洲…

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2025-10

吉林省2025年四季度生鮮乳交易參考價3.00—3.45元/公斤

根據(jù)全省生鮮乳生產(chǎn)成本調(diào)查情況，結(jié)合生鮮乳收購情況和乳品市場供求形勢，經(jīng)吉林省生鮮乳價格協(xié)調(diào)委員會召開2025年四季度生鮮乳交易參考價協(xié)商會議，確定2025年四季度生鮮乳交易參考價為3.00元/公斤—3.45元/公斤。對符合現(xiàn)行有效的GB19301—2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生乳…

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2025-10

寧夏第四季度生鮮乳交易參考價：3.12元/公斤

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2025-10

未來五年，維持奶業(yè)供需基本平衡需要多少奶牛

日前，在“2025寧夏奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會”上，國家現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利圍繞當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及“十五五”期間國內(nèi)奶業(yè)展望作了詳細(xì)報告。他指出，為實現(xiàn)“十五五”及更長時期奶業(yè)供需基本平衡，需對奶源建設(shè)實施精準(zhǔn)規(guī)劃。根據(jù)消費…

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2025-10

山東省確定2025年第四季度生鮮乳交易參考價

山東省生鮮乳價格協(xié)調(diào)委員會公 告〔2025〕4號鑒于當(dāng)前奶業(yè)生產(chǎn)形勢，為確保養(yǎng)殖企業(yè)生鮮乳交售不斷檔，加工企業(yè)維持生產(chǎn)不停產(chǎn)，經(jīng)山東省畜牧協(xié)會奶業(yè)分會測算，并征求山東省生鮮乳價格協(xié)調(diào)委員會全體委員意見，2025年第四季度全省生鮮乳交易參考價設(shè)定為3.02-3.45元/公…

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2025-08

黑龍江省2025年第三季度生鮮乳交易參考價3.42元/公斤

根據(jù)《黑龍江省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省物價監(jiān)管局等部門關(guān)于進(jìn)一步完善生鮮乳購銷價格管理意見的通知》（黑政辦發(fā)〔2010〕31號）文件要求，省生鮮乳價格協(xié)調(diào)委員會通過測算及廣泛征求各方意見，2025年第三季度機(jī)械化榨乳的生鮮乳交易參考價格為3.42元/公斤，最低不低于3.11…

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2025-08

7月份呼和浩特市生鮮乳平均收購價格為3.13元／公斤

呼和浩特市價格認(rèn)證監(jiān)測中心對生鮮乳收購價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年7月份呼和浩特市生鮮乳平均收購價格為3.13元／公斤，比上月的3.17元／公斤下降1.26％，比2024年7月的3.35元／公斤下降6.57％。丨來源：呼和浩特市發(fā)展和改革委員會

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2025-08

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組召開會議 會議強調(diào)要落實好奶業(yè)紓困政策

8月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書記、部長韓俊主持召開部黨組會議，傳達(dá)學(xué)習(xí)中央政治局會議精神，研究貫徹落實工作。會議指出，習(xí)近平總書記主持召開中央政治局會議并發(fā)表重要講話，科學(xué)分析當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢，系統(tǒng)部署下半年經(jīng)濟(jì)工作，為實現(xiàn)“十四五”圓滿收官、科學(xué)謀劃“十五五…